Falusi turizmus

Medvehagymával töltött paradicsom

Hozzávalók: 4 db nagyobb paradicsom, 25 dkg túró, 1 dl tejföl, 10 dkg medvehagyma, ízlés szerint só.

A paradicsomok tetejét éles késsel csillag alakban bevágjuk, a kalapokat félretesszük, közepüket kiskanállal kiszedjük.

A túrót a tejföllel összekeverjük, sózzuk, és hozzáadjuk az összevágott medvehagyma levelet. Kanállal megtöltjük a paradicsomok üregét, és kicsit félrecsapva visszatesszük mindegyikre a kalapokat.