ízletes ételek, hagyományőrzés felső fokon és az elmaradhatatlan jó hangulat!,ízletes ételek, hagyományőrzés felső fokon és az elmaradhatatlan jó hangulat!
2023. MÁRCIUS 04. (SZOMBAT) 6.00 - 19.00
Hagyományos mangalica házi feldolgozása
Csapatmunka minősítés (marketing)
Böllérmunka minősítés
Húselőkészítés füstölésre, hűtésre
Húsfeldolgozás, disznótoros készítmények;
toroskáposzta
hurka-kolbász
fogópálinka
forralt bor minősítés
Versenyfeltételek:
Nevezési díj: 30.000.- Ft, illetve lehetőség szerint különdíj felajánlása, melyet a zsűri ítél oda.
A nevezési határidő: 2023. február 25.
Díjak:
közönségdíj a legnépszerűbb csapatnak
a böllérek legjobbja
a legjobb hurka
a legjobb toros
a legjobb kolbász
a legjobb fogópálinka
a legjobb forralt bor