Falusi turizmus

Meghívó a SMARTCHAIN I. REL Expo és konferencia a Rövid Ellátási Lánc rendezvényre / 2021. június 25. –Nemzeti Biodiverzitás -és Génmegőrzési Központ, Gödöllő

Kedves Partnerünk! Az elmúlt egy év elsősorban a koronavírus okozta megbetegedések és lezárások által okozott sokkról szólt, ami sok szempontból új szemlétet és jövőképalkotást kíván meg tőlünk. Az ellátási láncokban tapasztalt nehézségek ráerősítettek az igényre a kisléptékű, lokális termékek iránt és felhívta a figyelmet a környezetvédelmi szempontból tudatosabb viselkedési és fogyasztási mintákra. Ahhoz, hogy ezeket a fenntarthatóbb igényeket a jövőben is alkalmazni lehessen, az innováció elengedhetetlen! Versenyképes okos termelők és hálózati szereplők kellenek, akik felkészültek a piac és a környezeti tényezők állandó változásaira. Az idei évben elérkeztünk a „SMARTCHAIN igények által vezérelt innovatív megoldások a rövid élelmiszer ellátási láncokban" néven futó nemzetközi projektünk zárásához, amely az Európai Unió Horizon 2020 kutatás-fejlesztési programjának támogatásában valósulhatott meg. A projekt célja, hogy elősegítse és felgyorsítsa az együttműködés alapú REL-ek (Rövid Élelmiszer Ellátási Láncok) fejlődését új, szilárd üzleti modellek és innovatív gyakorlati megoldások bemutatása által. A Kislépték Egyesület, mint a magyar Rövid Élelmiszer Ellátási Lánc HUB, azaz tudásközpont felvállalta, hogy a nemzetközi jó gyakorlatok megismertetésével támogatja a hazai helyi termelési rendszerek szereplőit. A Campden BRI Magyarország Kft. hazai szervezete technológiai transzfer centrumként vett részt, míg REL jó gyakorlatokat mutattak be a Zala Termál Völgye Egyesület, és a Foodhub.hu közösség. A projekt zárásával szeretnénk Önökkel/Veletek és a nagyközönséggel megosztani mind a hazai, mind a nemzetközi színtéren elért eredményeket, és a szerzett tapasztalatokat. Ennek keretein belül június 25-én egy olyan szakmai rendezvényre invitálunk, ahol a projekt eredményeinek bemutatásán túl Magyarországon első alkalommal, a REL szereplők (termelők, piacszervezők, vidékfejlesztők, kosárközösségek, beszállítók, szaktanácsadók, helyi termék éttermek és kereskedők) számára egy üzleti találkozóra nyújtunk lehetőséget szakkiállítás formájában. Időpont: 2021. június 25. (péntek), 9:30-17:00 Helyszín: Nemzeti Biodiverzitás- és Génmegőrzési Központ - Haszonállat-génmegőrzési Intézet Gödöllő, Isaszegi út 200, 2100 A rendezvényről további részletek a Kislépték honlapján találhatóak. A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött: https://forms.gle/H8tCHn7R4xHsxLhB8 Őrbottyán, 2021. május 26. Tisztelettel:

Szabadkai Andrea, elnök        és     Dr. Sebők András, ügyvezető

  Az eredeti meghívó ITT érhető el. A konferencia részletes programja: