Falusi turizmus

Mi is az a Gasztrotali? A Gasztrotali egy INGYENES program:

• HORECA szakembereknek, ahol megismerhetnek valódi kistermelőkkel, őstermelőkkel, helyi termelőkkel és termékeikkel,
• kistermelőknek, helyi termelőknek, ahol megismerkedhetnek minőségi, helyi alapanyagokra nyitott, HORECA szektorban dolgozó (hotel, étterem, étkeztetés) szakemberekkel.

A Gasztrotali célja: A program célja, hogy minél több helyi termelő beszállítójává váljon éttermeknek, s az éttermek több helyi alapanyagot használjanak. Ha bármelyik alábbi kérdésre igen a válasza, akkor a Gasztrotalin segítünk megoldani a problémáját! Szeretne helyi alapanyagokat használni az éttermében, de nincs elég termelői kapcsolata? Nincs elég ideje és kapacitása a helyi alapanyagok felkutatására? Szeretne beszállítójává válni éttermeknek, vendéglátó egységeknek? Szeretne megismerkedni séfekkel, étterem tulajdonosokkal és új vásárlókat találni? A rendezvényen való részvétel ingyenes termelőként, gasztronómiai szakemberként és érdeklődőként is, de előzetes regisztrációhoz kötött. Regisztrálni a 2023. május 1-ig lehet! Regisztrációs felület ITT elérhető!