Elérhetőségek

Almásdi mézes-mákos laska
Nádasd
Weboldal: https://www.izorzok.hu/almasdi-mezes-makos-laska/

Almásdi mézes-mákos laska

Hozzávalók: 25 dkg liszt, langyos, sós víz, 3 dl tej, 1 evőkanál méz, 10 dkg mák, 2 evőkanál porcukor.

Két deci vizet langyosítunk, elkeverünk benne egy teáskanál sót. Egy keverőtálban a lisztet és az apránként adagolt sós vizet kemény tésztává gyúrjuk.

Lisztezett deszkán kétfelé választjuk, egyenként kicipózzuk, és két-három milliméter vastagra kisodorjuk.

Ezt forró sütőlemezen villával megszurkáljuk, sparhelten, vagy tepsi hátoldalán sütőben színesre sütjük.

A tejet felforraljuk, és összekeverjük a mézzel. A mákhoz porcukrot adunk.

A laskát kicsit hűlni hagyjuk, majd egy tálba beletördeljük. Ráöntjük a mézes tejet, hagyjuk, hogy kicsit megpuhítsa, majd rászórjuk a cukros mákot is.

Tálalásnál adhatunk még hozzá mákot és ízlés szerint csurgathatunk rá mézet.

Kategória: Édes tészták


Hasonló találatok