{"id":34794,"date":"2020-01-31T14:02:48","date_gmt":"2020-01-31T14:02:48","guid":{"rendered":"https:\/\/falusiturizmus.korosmentivallalkozaserosites.hu\/?p=34794"},"modified":"2026-03-06T14:50:41","modified_gmt":"2026-03-06T14:50:41","slug":"a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/","title":{"rendered":"A kistermel\u0151k: kulcs a fenntarthat\u00f3 \u00e9s min\u0151s\u00e9gi term\u00e9kek v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1hoz"},"content":{"rendered":"<p><strong>A hazai gazdas\u00e1g egyik fontos szerepl\u0151i a kistermel\u0151k, mivel nem csak az \u00e9lelmiszerell\u00e1t\u00e1shoz j\u00e1rulnak hozz\u00e1, hanem a vid\u00e9ki l\u00e9tforma fenntart\u00e1s\u00e1hoz is.<\/strong> Szomor\u00fa t\u00e9ny viszont, hogy mind a magyar kistermel\u0151k sz\u00e1ma, mind a konyhakertet m\u0171vel\u0151k sz\u00e1ma cs\u00f6kken\u0151 tendenci\u00e1t mutat, \u00edgy fontos, hogy v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00e9nt t\u00e1mogassuk a helyi kitermel\u0151ket.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>De mit is csin\u00e1lnak a kistermel\u0151k, \u00e9s milyen el\u0151nyei vannak a term\u00e9keiknek?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>A kistermel\u0151k a megtermelt alapanyagok feldolgoz\u00e1s\u00e1val rendszerint kisebb mennyis\u00e9gben, de nagyobb hozz\u00e1adott \u00e9rt\u00e9k\u0171, magasabb \u00e1r\u00fa term\u00e9keket k\u00e9sz\u00edtenek, t\u00f6bbnyire hagyom\u00e1nyos m\u00f3dszerekkel, \u00e9s ezek nagy r\u00e9sz\u00e9t k\u00f6zvetlen \u00e9rt\u00e9kes\u00edt\u00e9ssel adj\u00e1k el.<\/strong> \u00cdgy az el\u0151\u00e1ll\u00edtott term\u00e9kek min\u0151s\u00e9ge \u00e9s fenntarthat\u00f3s\u00e1ga is kedvez\u0151bb, mint az ipari m\u00e9rt\u00e9kben gy\u00e1rtott term\u00e9kek\u00e9. Nem elhanyagolhat\u00f3 szempont \u00e9lelmiszer eset\u00e9n, hogy gyakran a term\u00e9kek \u00edzvil\u00e1ga az, amiben egy kistermel\u0151i term\u00e9k t\u00f6bbet tud ny\u00fajtani az ipari \u00e9lelmiszern\u00e9l. A k\u00e9zm\u0171ves term\u00e9kekn\u00e9l, mint p\u00e9ld\u00e1ul kozmetikumok, ker\u00e1mi\u00e1k, textilterm\u00e9kek sokszor a term\u00e9kek egyedis\u00e9ge miatt esik a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k v\u00e1laszt\u00e1sa ezekre.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Minek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151 a cs\u00f6kken\u0151 tendencia?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Az elm\u00falt \u00e9vek magas infl\u00e1ci\u00f3ja miatt megfigyelhet\u0151 lett, hogy a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k ink\u00e1bb a kedvez\u0151bb \u00e1r\u00fa, jobb \u00e1r-\u00e9rt\u00e9k ar\u00e1ny\u00fa term\u00e9keket v\u00e1lasztj\u00e1k.<\/strong> Illetve az is, hogy egyre nagyobb jelent\u0151s\u00e9ge van az akci\u00f3knak, hiszen sok v\u00e1s\u00e1rl\u00f3 tudatosan figyeli, hogy egyes term\u00e9keket mikor \u00e9ri meg jobban beszerezni. Ez a fajta \u201elefel\u00e9 v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u201d a roml\u00f3 anyagi helyzet miatt nem volt kedvez\u0151 hat\u00e1ssal a kistermel\u0151k elad\u00e1saira, hiszen az \u00e1ltaluk \u00e9rt\u00e9kes\u00edtett term\u00e9kek pr\u00e9mium min\u0151s\u00e9g\u0171ek, \u00e9s jellemz\u0151en magasabb \u00e1rkateg\u00f3ri\u00e1j\u00faak.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mik a termel\u0151i piacok \u00e9s a kos\u00e1rk\u00f6z\u00f6ss\u00e9gek?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ugyan a fizet\u0151k\u00e9pes kereslet cs\u00f6kkent az ut\u00f3bbi id\u0151ben, \u00f6rvendetes t\u00e9ny, hogy egyre t\u00f6bb termel\u0151i piac \u00e9s kos\u00e1rk\u00f6z\u00f6ss\u00e9g j\u00f6tt l\u00e9tre, melyek b\u0151v\u00edtett\u00e9k a kistermel\u0151k elad\u00e1si platformjait.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>A termel\u0151i piacok a kistermel\u0151k sz\u00e1m\u00e1ra teremtenek lehet\u0151s\u00e9get arra, hogy az \u00e1ltaluk megtermelt \u00e1rut a gazdas\u00e1gukhoz legk\u00f6zelebb tudj\u00e1k \u00e9rt\u00e9kes\u00edteni. <\/strong>Ez annyit jelent, hogy egy helyi termel\u0151i piacon csak olyan kistermel\u0151k \u00e9rt\u00e9kes\u00edthetnek, akiknek a gazdas\u00e1ga a piac v\u00e1rmegy\u00e9j\u00e9ben vagy a piac 40 km-es k\u00f6rzet\u00e9ben tal\u00e1lhat\u00f3. Ez al\u00f3l egyed\u00fcl Budapest jelent kiv\u00e9telt, ahol az orsz\u00e1g b\u00e1rmely r\u00e9sz\u00e9r\u0151l \u00e9rkez\u0151 kistermel\u0151k \u00e9rt\u00e9kes\u00edthetnek. Ez el\u0151ny a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k sz\u00e1m\u00e1ra is, mivel \u00edgy biztons\u00e1gos \u00e9s helyi \u00e9lelmiszerhez tudnak jutni, s\u0151t ak\u00e1r jobban megismerhetik a kistermel\u0151ket, \u00e9s rendszeresen felkereshetik \u0151ket. A helyi gazdas\u00e1gok sz\u00e1m\u00e1ra is abszol\u00fat el\u0151ny\u00f6sek a termel\u0151i piacok hiszen a p\u00e9nz helyben tart\u00e1s\u00e1val a helyi term\u00e9k fogyaszt\u00e1s \u00e1ltal meger\u0151s\u00f6dnek azok.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>A kos\u00e1rk\u00f6z\u00f6ss\u00e9gek (vagy bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3 k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gek) olyan \u00f6nk\u00e9ntes alapon szervez\u0151d\u0151 csoportok, amelyekben a helyi \u00e9lelmiszer termel\u0151k \u00e9s v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k k\u00f6zvetlen kapcsolatba ker\u00fclnek. \u00a0<\/strong>A v\u00e1s\u00e1rl\u00f3i k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gek tekintet\u00e9ben is kialakul egyfajta tehermegoszt\u00e1s a termel\u0151 \u00e9s v\u00e1s\u00e1rl\u00f3 k\u00f6z\u00f6tt, hiszen a megrendelt \u201cdobozokat\u201d el\u0151re kell kifizetni \u00e9s a termel\u0151 aszerint \u00e1ll\u00edtja \u00f6ssze a tartalm\u00e1t, hogy \u00e9pp milyen friss szezon\u00e1lis z\u00f6lds\u00e9ge, gy\u00fcm\u00f6lcse \u00e1ll rendelkez\u00e9s\u00e9re. A v\u00e1s\u00e1rl\u00f3i k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gek tagjai, kedvez\u0151bb \u00e1ron tudnak friss szezon\u00e1lis, bio \u00e9lelmiszereket v\u00e1s\u00e1rolni, hiszen nincs k\u00f6zvet\u00edt\u0151 a kereskedelmi l\u00e1ncban.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L\u00e1that\u00f3 teh\u00e1t, hogy mind gazdas\u00e1gi, mind fenntarthat\u00f3s\u00e1gi \u00e9s t\u00e1rsadalmi szempontb\u00f3l mekkora sz\u00fcks\u00e9g van a kistermel\u0151kre.<\/strong> Emellett az \u00e9lelmiszerell\u00e1t\u00e1sban \u00e9s a hagyom\u00e1nyok, a vid\u00e9ki l\u00e9tforma fennmarad\u00e1sa \u00e9rdek\u00e9ben is kulcsfontoss\u00e1g\u00fa szerepl\u0151k, \u00edgy mindenk\u00e9pp fontos, hogy t\u00e1mogassuk \u0151ket. Azzal, hogy helyi kistermel\u0151kt\u0151l v\u00e1s\u00e1rolunk, nem csak a kistermel\u0151knek, hanem a bolyg\u00f3nknak, a helyi gazdas\u00e1goknak illetve saj\u00e1t magunknak is seg\u00edt\u00fcnk. \u00d6rvendetes t\u00e9ny, hogy egyre t\u00f6bb termel\u0151i piac \u00e9s kos\u00e1rk\u00f6z\u00f6ss\u00e9g biztos\u00edt elad\u00e1si platformot \u00e9s biztos vev\u0151ket a kistermel\u0151knek, valamint helysz\u00ednt a vev\u0151knek, ahol be tudj\u00e1k szerezni a legjobb min\u0151s\u00e9g\u0171, helyi term\u00e9keket.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>V\u00e1s\u00e1roljunk h\u00e1t helyi \u00e9lelmiszereket \u00e9s t\u00e1mogassuk a k\u00f6rny\u00e9k\u00fcnk helyi kistermel\u0151it!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A hazai gazdas\u00e1g egyik fontos szerepl\u0151i a kistermel\u0151k, mivel nem csak az \u00e9lelmiszerell\u00e1t\u00e1shoz j\u00e1rulnak hozz\u00e1, hanem a vid\u00e9ki l\u00e9tforma fenntart\u00e1s\u00e1hoz is. Szomor\u00fa t\u00e9ny viszont, hogy mind a magyar kistermel\u0151k sz\u00e1ma, mind a konyhakertet m\u0171vel\u0151k sz\u00e1ma cs\u00f6kken\u0151 tendenci\u00e1t mutat, \u00edgy fontos, hogy v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00e9nt t\u00e1mogassuk a helyi kitermel\u0151ket.\u00a0 De mit is csin\u00e1lnak a kistermel\u0151k, \u00e9s milyen el\u0151nyei [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":37201,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[2822],"tags":[],"class_list":["post-34794","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ajanlo"],"blocksy_meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>A kistermel\u0151k: kulcs a fenntarthat\u00f3 \u00e9s min\u0151s\u00e9gi term\u00e9kek v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1hoz - Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A kistermel\u0151k: kulcs a fenntarthat\u00f3 \u00e9s min\u0151s\u00e9gi term\u00e9kek v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1hoz - Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A hazai gazdas\u00e1g egyik fontos szerepl\u0151i a kistermel\u0151k, mivel nem csak az \u00e9lelmiszerell\u00e1t\u00e1shoz j\u00e1rulnak hozz\u00e1, hanem a vid\u00e9ki l\u00e9tforma fenntart\u00e1s\u00e1hoz is. Szomor\u00fa t\u00e9ny viszont, hogy mind a magyar kistermel\u0151k sz\u00e1ma, mind a konyhakertet m\u0171vel\u0151k sz\u00e1ma cs\u00f6kken\u0151 tendenci\u00e1t mutat, \u00edgy fontos, hogy v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00e9nt t\u00e1mogassuk a helyi kitermel\u0151ket.\u00a0 De mit is csin\u00e1lnak a kistermel\u0151k, \u00e9s milyen el\u0151nyei [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/falusiturizmus.hu\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-01-31T14:02:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-06T14:50:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/A-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz-16.9-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"924\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"520\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"szucszoli\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"szucszoli\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/\"},\"author\":{\"name\":\"szucszoli\",\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#\/schema\/person\/cb400bd1c0280ee55d328049dfa1951b\"},\"headline\":\"A kistermel\u0151k: kulcs a fenntarthat\u00f3 \u00e9s min\u0151s\u00e9gi term\u00e9kek v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1hoz\",\"datePublished\":\"2020-01-31T14:02:48+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-06T14:50:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/\"},\"wordCount\":850,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/A-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz-16.9-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Aj\u00e1nl\u00f3\"],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/\",\"url\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/\",\"name\":\"A kistermel\u0151k: kulcs a fenntarthat\u00f3 \u00e9s min\u0151s\u00e9gi term\u00e9kek v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1hoz - Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/A-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz-16.9-1.jpg\",\"datePublished\":\"2020-01-31T14:02:48+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-06T14:50:41+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/A-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz-16.9-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/A-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz-16.9-1.jpg\",\"width\":924,\"height\":520},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Kezd\u0151lap\",\"item\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"A kistermel\u0151k: kulcs a fenntarthat\u00f3 \u00e9s min\u0151s\u00e9gi term\u00e9kek v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1hoz\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#website\",\"url\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/\",\"name\":\"Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#organization\",\"name\":\"Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge\",\"url\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/logo.png\",\"width\":512,\"height\":521,\"caption\":\"Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/falusiturizmus.hu\",\"https:\/\/www.instagram.com\/falusiesagroturizmus\/?hl=hu\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCsCVuuFdNNsrFCqOOBDbPtw\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#\/schema\/person\/cb400bd1c0280ee55d328049dfa1951b\",\"name\":\"szucszoli\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dde6198f74011ed178b8884dfe6f401a88c1b7a0e655ec198ff7ad87e849fd05?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dde6198f74011ed178b8884dfe6f401a88c1b7a0e655ec198ff7ad87e849fd05?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"szucszoli\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/falusiturizmus.eu\"],\"url\":\"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/author\/szucszoli\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"A kistermel\u0151k: kulcs a fenntarthat\u00f3 \u00e9s min\u0151s\u00e9gi term\u00e9kek v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1hoz - Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"A kistermel\u0151k: kulcs a fenntarthat\u00f3 \u00e9s min\u0151s\u00e9gi term\u00e9kek v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1hoz - Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge","og_description":"A hazai gazdas\u00e1g egyik fontos szerepl\u0151i a kistermel\u0151k, mivel nem csak az \u00e9lelmiszerell\u00e1t\u00e1shoz j\u00e1rulnak hozz\u00e1, hanem a vid\u00e9ki l\u00e9tforma fenntart\u00e1s\u00e1hoz is. Szomor\u00fa t\u00e9ny viszont, hogy mind a magyar kistermel\u0151k sz\u00e1ma, mind a konyhakertet m\u0171vel\u0151k sz\u00e1ma cs\u00f6kken\u0151 tendenci\u00e1t mutat, \u00edgy fontos, hogy v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00e9nt t\u00e1mogassuk a helyi kitermel\u0151ket.\u00a0 De mit is csin\u00e1lnak a kistermel\u0151k, \u00e9s milyen el\u0151nyei [&hellip;]","og_url":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/","og_site_name":"Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/falusiturizmus.hu","article_published_time":"2020-01-31T14:02:48+00:00","article_modified_time":"2026-03-06T14:50:41+00:00","og_image":[{"width":924,"height":520,"url":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/A-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz-16.9-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"szucszoli","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"szucszoli","Estimated reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/"},"author":{"name":"szucszoli","@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#\/schema\/person\/cb400bd1c0280ee55d328049dfa1951b"},"headline":"A kistermel\u0151k: kulcs a fenntarthat\u00f3 \u00e9s min\u0151s\u00e9gi term\u00e9kek v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1hoz","datePublished":"2020-01-31T14:02:48+00:00","dateModified":"2026-03-06T14:50:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/"},"wordCount":850,"publisher":{"@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/A-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz-16.9-1.jpg","articleSection":["Aj\u00e1nl\u00f3"],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/","url":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/","name":"A kistermel\u0151k: kulcs a fenntarthat\u00f3 \u00e9s min\u0151s\u00e9gi term\u00e9kek v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1hoz - Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge","isPartOf":{"@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/A-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz-16.9-1.jpg","datePublished":"2020-01-31T14:02:48+00:00","dateModified":"2026-03-06T14:50:41+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#primaryimage","url":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/A-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz-16.9-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/A-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz-16.9-1.jpg","width":924,"height":520},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/a-kistermelok-kulcs-a-fenntarthato-es-minosegi-termekek-vasarlasahoz\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Kezd\u0151lap","item":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"A kistermel\u0151k: kulcs a fenntarthat\u00f3 \u00e9s min\u0151s\u00e9gi term\u00e9kek v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1hoz"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#website","url":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/","name":"Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#organization","name":"Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge","url":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/logo.png","width":512,"height":521,"caption":"Falusi \u00e9s Agroturizmus Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9ge"},"image":{"@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/falusiturizmus.hu","https:\/\/www.instagram.com\/falusiesagroturizmus\/?hl=hu","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCsCVuuFdNNsrFCqOOBDbPtw"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#\/schema\/person\/cb400bd1c0280ee55d328049dfa1951b","name":"szucszoli","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dde6198f74011ed178b8884dfe6f401a88c1b7a0e655ec198ff7ad87e849fd05?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dde6198f74011ed178b8884dfe6f401a88c1b7a0e655ec198ff7ad87e849fd05?s=96&d=mm&r=g","caption":"szucszoli"},"sameAs":["https:\/\/falusiturizmus.eu"],"url":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/author\/szucszoli\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34794","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34794"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34794\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37203,"href":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34794\/revisions\/37203"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34794"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34794"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/falusiturizmus.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34794"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}